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全国防治碘缺乏病日 | 为什么碘是人体必需的微量元素?人体每天需要多少碘?

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发表于 2024-5-16 17:20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆 来自 中国重庆
2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,活动主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。

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碘缺乏病曾在我国大部分地区流行,是影响群众身体健康和人口素质的重大公共卫生问题。通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,我国碘缺乏病防治工作取得举世瞩目的成就,2010年以来持续保持消除碘缺乏病状态。然而,我国碘缺乏病防治工作仍然面临诸多挑战,我国大部分地区为缺碘地区,如果没有持续的科学补碘措施,碘缺乏病可能会卷土重来。因此,需要长期坚持落实有效的防治措施,特别是提高思想认识,普及防治知识,指导公众科学补碘。

为什么碘是人体必需的微量元素?人体每天需要多少碘?为什么食盐加碘是防治碘缺乏危害的最好方法?一起来了解一下↓↓↓


为什么碘是人体必需的微量元素?

碘是人体必需的微量元素,在人体的含量仅为20~50毫克(平均30毫克),尽管含量极低,却是身体各系统,特别是神经系统发育所不可或缺的。

碘是人体合成甲状腺激素的重要原料,甲状腺每天都需要碘合成甲状腺激素。在碘摄入停止的情况下,体内储备的碘仅够维持2~3个月。人体的碘完全依赖自然环境供应,一旦缺乏,就会造成甲状腺激素合成不足,导致一些临床或亚临床症状,如:无力、精力(体力和脑力)不足、精神不集中、易疲劳、工作效率下降等。碘缺乏最主要的危害是影响胎儿和0~3岁婴幼儿的脑发育和体格发育,造成不可逆的损伤。

人体每天需要多少碘?

2023年中国营养学会发布的健康人每人每日碘参考摄入量:0~0.5岁婴儿的适宜摄入量(AI)约为85微克/天,0.5~1岁婴儿的AI约为115微克/天,1~11岁儿童的推荐摄入量(RNI)为90微克/天,12~14岁儿童的RNI为110微克/天,15岁(含)以上儿童及成人的RNI为120微克/天,孕妇的RNI为230微克/天,乳母的RNI为240微克/天。

每日碘推荐摄入量是指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%~98%)需要量的碘摄入水平。长期以碘推荐摄入量水平摄入碘,可以满足机体对碘的需求,维持组织中适当的碘储备和机体健康。

为什么食盐加碘是防治碘缺乏危害的最好方法?

预防碘缺乏病的根本措施就是补碘。由于自然环境缺碘是长期存在的,人体对碘的储存能力有限,因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则。人每天离不开食盐,通过食用加碘盐补碘,符合长期、微量、日常和方便的原则。经实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。



来源:国家疾病预防控制局官网

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